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吐溫80
中文名聚山梨酯-80
外文名Polysorbate
別    名吐溫-80
化學式C24H44O6(C2H4O)n
CAS登錄號9005-65-6
EINECS登錄號500-019-9
水溶性易溶
聚山梨酯-80，又名吐溫-80，是一種非離子型表面活性劑及乳化劑，化學式為C24H44O6(C2H4O)n。易溶于水，溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯，不溶于礦物油。低溫時成膠狀，受熱后復原。有特臭，味微苦
吐溫-20為月桂酯；吐溫-60為硬脂酸酯；吐溫-80為油酸酯，均有乳化作用。
可作混懸劑的潤濕劑。非離子型表面活性劑 。
用法用量： 供配制水包油乳劑或乳膏時，用作乳化劑。也可用于油類的助溶（如揮發油）。
在硫磺洗劑中，用作潤濕劑。