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6-甲基香豆素
中文名稱:6-甲基香豆素
英文名稱:6-Methylcoumarin
英文別名：Methyl coumarin; 2H-1-Benzopyran-2-one, 6-methyl-; 5-17-10-00168 (Beilstein Handbook Reference); 5-Methyl-2-hydroxyphenylpropenoic acid lactone; 6-MC; 6-Methyl-1,2-benzopyrone; 6-Methyl-2H-1-benzopyran-2-one; 6-Methyl-cis-O-coumarinic lactone; 6-Methylbenzopyrone; 6-Methylcoumarinic anhydride; Cocodescol; Coumarin, 6-methyl-; Pralina; Toncair; Toncarine; 6-methyl coumarin
CAS號:92-48-8
分子式:C10H8O2
分子量:160.17
性狀：結(jié)晶粉末。
用作有機合成中間體和香料。該品是我國 GB 2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料，主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。