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武漢普世達生物科技有限公司
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產品展廳
138-15-8 L-谷氨酸鹽酸鹽
  • 英文名稱：L-(+)-Glutamic acid hydrochloride
  • 品牌：普世達
  • 產地：湖北
  • 型號：25kg
  • cas：138-15-8
  • 發布日期： 2025-01-10
  • 更新日期： 2025-03-18
產品詳請
產地 湖北
貨號
品牌 普世達
用途 L-谷氨酸鹽酸鹽
英文名稱 L-(+)-Glutamic acid hydrochloride
包裝規格 25kg
CAS編號 138-15-8
純度 99%
別名 138-15-8 L-谷氨酸鹽酸鹽
分子式 C5H10ClNO4
級別 食品級
138-15-8 L-谷氨酸鹽酸鹽
中文名稱：L-谷氨酸鹽酸鹽
 英文名稱：L-(+)-Glutamic acid hydrochloride
 CAS No.：138-15-8 
分子式：C5H10ClNO4同分異構體
 分子量：183.588
 EINECS號：205-315-9
 類別：營養強化劑
制造方法
由發酵法制得的L-谷氨酸的鹽酸存在下結晶而得。
用途
代鹽劑；增香劑；營養劑；食物增補劑。;
kainate、NMDA和 受體激動劑； 一種刺激性的氨基酸神經遞質。;
用途
(S) -2-氨基戊二酸鹽酸鹽是谷氨酸衍生物



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